ベアードが飲食関連株を大幅に格付け変更：Starbucks (SBUX.US) などを強く推奨、Chipotle Mexican Grill (CMG.US) やBlack Rifle Coffee Bar (BRCB.US) は格下げ

智通财经APPによると、Bairdのアナリストチームは、ユニット経済効率、成長余地、店舗開店の規律性及び持続可能な既存店売上を主な選定基準とし、複数の飲食企業の格付けを調整し、CAVA Group (CAVA.US)、Brinker International (EAT.US)、Starbucks (SBUX.US)、Dutch Bros (BROS.US)を最も確信度の高い推奨銘柄に挙げました。

BairdはChipotle Mexican Grill (CMG.US)の格付けを「アウトパフォーム」から「ニュートラル」に引き下げ、目標株価も40ドルに引き下げました。

Chris O’Cullが率いるBairdのアナリストチームは、Chipotle Mexican Grillは「より多くの投資が必要だが、成長率はより低くなる可能性がある」と指摘しています。同チームは、同社が低水準の一桁台の既存店売上の成長（過去は中水準の一桁台成長）を達成するには、より大規模な再投資が必要であり、そのため利益率の回復ペースも鈍化すると考えています。

「私たちは依然としてこの企業のビジネスを高く評価していますが、この株が成長株のバリュエーション・プレミアムを受け取るに値するかには懐疑的です」とO'Cullチームはレポートで記しています。

BairdはBlack Rock Coffee Bar (BRCB.US)の格付けを「アウトパフォーム」から「ニュートラル」に引き下げ、目標株価も10ドルに引き下げました。

Bairdは、Black Rock Coffee Barが魅力的なユニット経済効率と堅実なファンダメンタルズを持っているとしながらも、「競争激化」が懸念材料だとしています。「7 BrewやDutch Brosははるかに規模が大きく、積極的な拡大を続けており、当社の調査では先行者メリットが極めて重要であることが分かりました。さらに、Starbucksの勢いの改善もチャレンジャーの成長余地を縮小させる可能性があります」とアナリストは記しています。

BairdはDarden Restaurants (DRI.US)の格付けを「ニュートラル」から「アウトパフォーム」に格上げし、目標株価も250ドルに引き上げました。

同行は現在、Darden Restaurantsを「中核的なカジュアルダイニング・ホールディングス企業で、信頼性の高い収益推進要因、強力な執行力、持続可能な成長メカニズムを持つ」と捉えています。「Darden Restaurantsの内部ファンダメンタルズ（堅実な執行力）や多様なブランド構成を前向きに評価しており、同社は今後も株主に10%-15%の総リターンを提供し続けると考えています」とO'Cullチームは付け加えています。