Steak ‘n Shakeは、米国内のレストランでBitcoin決済を導入してから8か月が経過し、導入以降、店舗売上が著しく増加したと報告しています。同社は、顧客の取引から得られたすべてのBitcoinを、運営売上から直接暗号資産を蓄積することを目的とした財務システムであるStrategic Bitcoin Reserve（SBR）に投入しています。
レストランチェーンによると、SBRは自立型システムとして機能しており、Bitcoin決済による売上が直接リザーブに組み入れられます。同時に、継続的な食品品質の向上によってブランドの認知拡大も目指しています。
同社は、日常業務と並行してデジタル資産への継続的な投資を反映し、名目価値で1,000万ドル分のBitcoinエクスポージャーを増加させたことを発表しました。
SBRは、バーガーやミルクシェイクの支払いで受け取ったすべてのBitcoinを保持するよう構成されており、資金調達や投機的な購入で暗号資産を取得する企業とは一線を画しています。同チェーンは、既存店舗の売上増加とBitcoinの自動的なリザーブへの割り当ての組み合わせが、事業収益とデジタル資産保有の双方を強化する循環型成長モデルを形成していると報告しています。
Steak ‘n Shakeはまた、Bitcoinサービス企業Foldと提携し、期間限定プロモーションを開始しました。米国内約400店舗でBitcoinステーキバーガーまたはBitcoinミールを購入した顧客は、Foldアプリを通じてレシートを提出することで5ドル相当のBitcoinを受け取ることができます。
このプログラムの一環として、同チェーンは各Bitcoinミールごとに210サトシ（約0.23ドル）を、Bitcoinエコシステムのオープンソース貢献者を支援する公共チャリティOpenSatsに寄付することを約束しています。FoldのCEOであるWill Reevesは、今回のプロモーションが、同社がアプリを通じてSteak ‘n Shakeギフトカード購入者にBitcoinリワードを提供した以前の取り組みに基づいていることを確認しました。
Steak ‘n ShakeによるBitcoin決済の導入は2025年初頭に始まり、チェーンの前年比売上成長の要因のひとつとされています。運営収益と直接的な暗号資産蓄積を組み合わせることで、同レストランは伝統的な小売運営と戦略的資産管理を融合したモデルを構築しています。
関連記事：Vitalik Buterin、「Steak ‘n Shakeが決済にETHを採用しないという決定を尊重する」とコメント
