每升16.47英镑,零售降幅仅9.1%,橄榄油低价难返
⑴ 尽管欧洲特级初榨橄榄油加权平均价格在2025年1月至11月期间下跌49.3%至每公斤4.59欧元,但英国多家超市的特级初榨橄榄油每升均价在2025年1月至2026年1月期间仅下降9.1%,为16.47英镑。⑵ 此后零售价格进一步微跌0.7%,但Filippo Berio英国总经理表示,超市降价幅度远不足以反映批发价格的下跌,部分零售商几乎未向下游传导降价 ,正在从中牟利。⑶ 品牌自身已实施降价以刺激消费,但伊朗战争导致航运成本飙升,同时极端天气持续对橄榄种植构成重大风险,种植者对前景高度担忧。⑷ 生产商正加大投资高效灌溉和先进农业技术以提升抗风险能力和产量,同时买家在多个产区进行采购,减少对单一气候影响区域的依赖,突尼斯和摩洛哥产量正在增加。⑸ 尽管西班牙今年1月和2月降雨引发关注,但即将到来的橄榄收获季前景并无负面因素,当前条件有利,需关注开花期情况。⑹ 据Numerator旗下Worldpanel数据,品类家庭渗透率已从2025年3月的约47%回升至2025年12月的接近50%,随着通缩回落,消费者开始回归。⑺ 但每升16.74英镑的均价显示,即便消费者已逐渐接受当前高价,未来进一步上涨能否被市场接受仍是未知数
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