Cena wieprzowiny osiągnęła najniższy poziom od 8 lat, średnia cena tusz wieprzowych spadła o 30% rok do roku.

```htmlWedług Golden Ten Data z 3 kwietnia, temat obniżki cen wieprzowiny w ostatnim czasie często pojawia się w popularnych wyszukiwaniach. Po odwiedzeniu kilku targów rolnych i supermarketów, zauważono, że ceny hurtowe spadły wyraźnie, podczas gdy ceny detaliczne wykazują tendencję stabilnego spadku; różne kanały i konsumenci odczuwają ten spadek nieco inaczej. „Obecna cena wieprzowiny osiągnęła najniższy poziom od prawie 8 lat”, wyjaśnił Liu Tong, kierownik działu statystyki rynku hurtowego produktów rolnych Xinfadi w Pekinie. Jako największy „koszyk warzyw” w Pekinie, trendy cenowe na Xinfadi są niczym barometr dla rynku. Według danych z 3 kwietnia, średnia cena chudej tuszy wieprzowej wynosi 6,3 juana za pół kilograma, natomiast tłusta tusza wieprzowa kosztuje 5,75 juana za pół kilograma; w tym samym okresie poprzedniego roku ceny wynosiły odpowiednio 9,15 juana i 8,25 juana za pół kilograma, co oznacza spadek o około 30%. Spadek cen mięsa bezpośrednio pobudza również konsumpcję. Liu Tong ujawnił, że ostatnio znacząco wzrosło zapotrzebowanie na wieprzowinę w niektórych stołówkach firmowych, w niektórych przypadkach nawet przewyższając poziom sprzed Chińskiego Nowego Roku; korzystny stosunek ceny wieprzowiny do warzyw zaczyna wpływać na rynek.```