Starbucks akan menutup 250 kedai kopi lagi di Amerika Utara

Menambahkan grafik, komentar analis pada paragraf 5 dan 11

24 September (Reuters) - Starbucks SBUX.O akan menutup 250 gerai kopi yang kurang berprestasi di Amerika Utara, menurut pengajuan regulasi perusahaan pada hari Kamis, saat CEO Brian Niccol memperdalam upaya pembalikan arah untuk membangkitkan penjualan.

Penutupan ini terjadi setahun setelah Starbucks menutup beberapa gerai yang kurang berprestasi di wilayah tersebut, termasuk pabrik panggang ikoniknya di Seattle, dalam upaya restrukturisasi yang diperkirakan menelan biaya sekitar $1 miliar bagi perusahaan.

Perusahaan mengungkapkan pada hari Kamis bahwa penutupan baru ini akan menghasilkan sekitar $300 juta dalam biaya restrukturisasi, dan mencakup sekitar 1% dari sekitar 18.000 gerainya di Amerika Utara. Starbucks berencana menyelesaikan sebagian besar penutupan tersebut pada akhir tahun fiskal 2026.​​​​

Starbucks juga memperkirakan pembukaan bersih toko baru global untuk gerai yang dioperasikan perusahaan maupun yang berlisensi pada tahun fiskal 2026 sekitar 440, dibandingkan dengan target sebelumnya yaitu 600 hingga 650 pembukaan.

"Ini adalah langkah yang masuk akal namun mahal dalam pembalikan arah Starbucks," kata Lale Akoner, ahli strategi pasar global di eToro, yang memperingatkan bahwa jika peningkatan penjualan dan margin stagnan, kesabaran investor bisa cepat berkurang.

Niccol menyelesaikan dua tahun sebagai CEO Starbucks pada bulan September. Mantan eksekutif Chipotle Mexican Grill CMG.N ini telah mencoba menarik kembali pelanggan dengan waktu tunggu yang lebih singkat dan menu yang lebih sederhana di Amerika Serikat sebagai bagian dari rencana "Back to Starbucks"-nya.

Starbucks juga berinvestasi pada operasional toko dan dapur, serta mencoba mengelola biaya dengan mengurangi beberapa posisi korporat dan menutup beberapa kantor regional.

Sampai Juli tahun ini, perusahaan telah melaporkan empat kuartal berturut-turut pertumbuhan penjualan yang sebanding. Lalu lintas pelanggan meningkat di seluruh kelompok pendapatan, kata Niccol pada bulan April.

Latte mahalnya tetap bertahan di tengah perlambatan belanja barang non-esensial yang lebih luas, khususnya di kalangan konsumen berpendapatan rendah di Amerika Serikat karena rumah tangga terbebani oleh tingginya biaya bahan bakar dan makanan.

"Niccol sudah menunjukkan kemajuan ... bukti berikutnya adalah mengubah momentum itu menjadi margin yang lebih kuat," kata Brian Jacobsen, kepala ahli strategi ekonomi di Annex Wealth Management.

(Pelaporan oleh Juveria Tabassum dan Neil J Kanatt di Bengaluru; Penyuntingan oleh Shinjini Ganguli dan Devika Syamnath)

((Juveria.Tabassum@thomsonreuters.com;))