Les stocks de grandes cultures du Canada augmentent fortement à fin juillet, menés par le blé, les pois et les lentilles

10:18 AM EDT, 09/09/2026 (MT Newswires) -- Les stocks de blé canadiens ont bondi de 57 % sur un an pour atteindre 6,6 millions de tonnes à la fin de la campagne agricole 2025-2026, portés par une production record, selon l'agence nationale de statistiques mercredi. Les stocks de pois secs ont grimpé de 142 % à 1,2 million de tonnes au 31 juillet, tandis que les stocks de lentilles ont plus que doublé pour atteindre 1,3 million de tonnes, a indiqué Statistique Canada dans un communiqué. Les stocks de canola ont augmenté de 19 % à 1,9 million de tonnes alors que les exportations ont reculé de 4,5 % en raison du ralentissement de la demande chinoise après l’imposition de droits de douane, a ajouté Statistique Canada. L’utilisation industrielle a atteint un niveau record de 12,9 millions de tonnes, en hausse de 13 %. L’orge a été la seule culture majeure à voir ses stocks diminuer, en baisse de 25 % à 940 000 tonnes, tandis que les stocks d’avoine ont progressé de 14 % à 577 000 tonnes. Les exportations de blé ont atteint un niveau record de 29,7 millions de tonnes, tandis que les exportations de pois secs et de lentilles ont bondi respectivement de 22 % et 33 %, selon l’agence basée à Ottawa.